桃子的知识

桃子的可以食用部分是什么?它是怎么发育成的?

桃子又名桃、桃实等。桃肉含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、镁、钾、粗纤维等成分。

中医认为，桃子味甘、酸、性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。《随息居饮食谱》中说桃子：“补血活血，生津涤热，令人肥健，好颜色。”现代医学研究发现，桃子含有较高的糖分，有使人肥美及改善皮肤弹性，使皮肤红润等作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。

桃树属温带落叶乔木.小枝光滑,褐色,叶多为披针形,边缘有粗钝锯齿.花单生,粉红色.果熟后多为黄色或粉红色,表面有软毛,果肉软或硬,味甜多汁,花期3-4月份,果期6-10月份.
桃树喜阳光充足和四季分明的环境,耐寒,耐旱,不耐阴,对土壤要求不严,适合肥沃,疏松,中性壤土生长